Durian

Sebagian besar dari kita tentunya sudah sering mendengar tentang ‘keselebritisan’ buah yang satu ini. Durian yang mempunyai nama latin komersil Durio zibethinus adalah salah satu jenis buah yang mempunyai aroma yang khas. Saking khasnya, beberapa perusahaan bahkan melarang penumpangnya membawa durian. Bahkan Joe, si pembawa acara Fear Factor menjuluki durian sebagai buah paling bau. Kontan saja pencinta durian mencak-mencak. Meski gak sampai melaporkan si Joe ke komisi HAM, teman-temanku yang memang pecinta durian itu jadi ikutan sewot. Sampai-sampai mereka menantang si Joe ikut makan durian. Padahal mana mungkin si Joe itu bakal ngerti…lha wong yang mencak-mencak di Indonesia..dianya di Amerika sono he..he..(ups..OOT dikit :D )

Jadi, ada apa, sih saya nulis tentang durian ? Yah..ini berhubung mbak imelda nyinggung-nyinggung soal semangka he..he..

Di kota saya, Pekanbaru, rasanya durian tak pernah habis. Meski, pada dasarnya ada musimnya, durian selalu tampak berjejeran di sepanjang jalan terutama di sepanjang jalan Sudirman.

Kebetulan, tampaknya bulan ini (Juli, red) beberapa daerah di Riau juga sedang masa ‘keemasan’ durian alias sedang masa panen, beberapa daerah yang sedang panen yaitu Bengkalis, Kampar, dll. Bagian yang menyenangkannya adalah keluarga kami dapat kiriman durian dari saudara ayah yang di Bengkalis. Durian sebanyak 6 buah itu sekarang hanya tinggal kenangan saja (sudah habis, Oi), mengingat hanya ayah dan ibu saya saja yang bener-bener pencinta durian (adik saya juga, sih..tapi berhubung sedang KKN jadi pasukan penggempur durian itu hanya kedua orang tua saja he..he..).

Selain dimakan begitu saja, durian juga diolah menjadi lempuk, sejenis dodol yang merupakan campuran durian dan gula, juga ada asam durian (yang kalo tidak salah dimakan pake cabe) dan durian yang dimakan pake pulut ketan. Bermacam-macam cara orang memakan durian, tergantung dari selera dan kebiasaan masing-masing.

About this entry

You’re currently reading “Durian,” an entry on Heart of All

Published:
Juli 28, 2008 / 2:57 am
Category:
recently course
Tags:
, ,